Türk Kahvesi Pişirme Kuralları ve Gereklilikleri TSE’de Kabulü

Türk kahvesinin pişirme adımları, tanım ve gereklilikleri resmi gazete’de yayınlanarak TSE mevzuatına dahil oldu. Cenk R. Girginol ve Şerif Başaran’ın beraber hazırladığı dosya’da test sonuçları kabul gördü.

Türk kahvesinin yurtdışında ve yurt içinde standart tanımının yapılması, pişirme adımları gibi noktaların resmiyet kazanarak test sonuçları TSE’de kabul olarak 13423 sayılı mevzuatın güncellenmesi ile Türk Kahvesinin Pişirme Kuralları ve Gereklilikleri olarak RESMİ GAZETE’de yayınlandı. 16.10.2020 tarihinde onaylandı.

Choose your Reaction!